Piñaamarilla

Característicaprincipal

LapiñaamarilladeCostaRicasecaracteriza,encomparaciónconlaspiñasafricanas,porsusaromastropicales,quepuedenincluirnotasdecoco,plátanoyotrosmaticesafrutados.Estosaromaspuedencontribuiraunaexperienciasensorialmáscomplejaygratificante. Tambiénresultamásrefrescanteypuedetenerunaligeraacidezqueequilibraeldulzoryaportacomplejidadalsabor.Porúltimo,puedetenerunaconsistenciamenosfibrosa,loquelahacemásfácildeconsumir. AligualqueotrosproductosNicofrutta,lapiñaamarilladeCostaRicasecultivautilizandoelmínimodepesticidasyfertilizantesquímicos,enplenorespetodelabiodiversidadylosprincipiosdelcomerciojusto,comocertificanlossellosFairtradeyBanderaAzul.