Piñassincorona

Característicaprincipal

Lapiñasincoronasecultivadetalformaque,precisamente,carecedelapartesuperior(ocorona).Estavariedadsehadesarrolladopormotivosprácticos:setransportamejor,esmásestablesobreunasuperficieplanayselimpiamásfácilmente.Hayquienprefieretambiénestéticamentelapiñasincorona,quesecorrespondeconunaimagenmásestilizadayesencialdelapiña,aunqueevidentementeestoescuestióndegustos.Hablandodegustos,elsabordelapiñasincoronaesigualaldelapiñanormal.Solosediferenciaensupracticidadyaspectoestético. Lapiñasincoronaesunafrutaconmenorimpactoambientalquelapiñaconcorona.Requieremenosenvase,menosprocesamientoynosedesechanfrutassoloporquelacoronanocumplalosrequisitosestéticosdelmercado. AligualqueotrosproductosNicofrutta,lapiñasincoronadeCostaRicasecultivautilizandoelmínimodepesticidasyfertilizantesquímicos,enplenorespetodelabiodiversidadylosprincipiosdelcomerciojusto,comocertificanlossellosFairtradeyBanderaAzul.